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产品参数
油炸连续机专用过滤纸

应用领域: 适用于食品油和植物油加工制作过程中过滤原油和成品油,以及炸鸡、炸鱼、油炸豆果仁、薯条、方便面、萨琪玛、虾片中西快餐等油炸食品加工制作过程中过滤机的使用

产品详情

应用领域: 适用于食品油和植物油加工制作过程中过滤原油和成品油,以及炸鸡、炸鱼、油炸豆果仁、薯条、方便面、萨琪玛、虾片中西快餐等油炸食品加工制作过程中过滤机的使用

1、食用油滤纸应用特点:

  ★ 耐高温。能在200度油中浸泡15天以上,滤纸强度没有明显下降。

  ★ 具有很高的平均空隙率。平均空隙10微米以上的微粒杂质。使煎炸油变得清澈透明。达到滤除油中悬浮物的目的。

  ★ 具有很大的透气度。能让粘度较高的油脂物料顺畅通过,过滤速度快。

  ★ 较高的干湿强度:耐破度达到350KPa,纵横向的抗张力分别为65N和45N.

2、食用油滤纸应用优点:

  ·能够有效去除煎炸油中的黄曲霉毒素等致癌物质;

  ·能够去除煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、高分子聚合物及悬沙子的微粒杂质;

  ·能够脱除煎炸油的灰黄颜色,有效改善煎炸油的色泽,使之达到色拉油晶莹透亮的本色;

  ·能够抑制煎炸油氧化、酸败反应的发生,在改善煎炸油品质的同时,还可以提高油炸食品  的卫生质量、延长油炸食品的保质期;

 ·能够在符合食品卫生法规的前提下,对煎炸油进行充分利用,为企业带来更好的经济效益。该产品广泛用于各种型号煎炸油过滤机; 


以下是滤纸抑制煎炸油酸价的增高变化图:

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      化验数据表明,使用食用油滤纸对抑制煎炸油酸价的增高起到了明显的作用,对改善煎炸环境、提高产品质量、延长产品的保质期,具有重要意义。